苹果种子能吃不
有一句谚语说的比较好，意思大概是说我们每天吃一个苹果，我们就会远离医生。苹果虽然有益健康，但苹果种子却不是这样。苹果的种子中含有氰甙，具有轻微的毒性。如果我们吃进肚子中的苹
果种子达到一定剂量，就会有致命风险。为了安全起见，我们还是不要吃苹果的种子。除了苹果的章子不能吃，还有桃树，梨树和杏树的种子也是不能吃的，这些植物和苹果一样，都是属于蔷薇科的一员，它们的种子和苹果一样，都含有氰化物，被我们消化之后，就可能会出现中毒的情况。就比如说在电视剧甄嬛传中，就有后宫妃子吃了大量的杏树种子中毒的片段。还有我们平时比较常见的银杏种子也是有毒的，银杏种子含有白果酸和银杏酚酸类的物质，这些物质带有很明确的细胞毒性，此外银杏种子中也含有和苹果种子一样氰化物，只是银杏种子的氰化物含量比较少，与此同时银杏种子还很有类似生物碱的物质，如果不小心误食，就会出现中毒的症状。
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