紫苏如何种植

紫苏因其适应性强、生长速度快、种植易、效益高而深受农民喜爱。那么，怎样才能种好紫苏呢？

一、选用良种

紫苏有白紫苏、回回紫苏等品种，但以紫苏药效最好，营养价值也高。一般选择叶片宽大、叶梗粗壮、色泽嫩绿、香气浓郁、产量高的紫苏为宜。

二、整地施肥

紫苏种植地要选在土壤肥沃、排水方便、通风良好的地方。深翻土壤30厘米左右，整平耙细，施入腐熟的厩肥、堆肥等，与土壤充分混合，每亩施氮、磷、钾复合肥50公斤，然后做畦。畦宽1.2米，畦长20米左右，畦梗宽40厘米，畦梗高30厘米。

三、种子处理

紫苏种子寿命短，发芽率只有50%左右。将种子与40℃左右的温水混合，放入网袋中，放入流水中冲泡1天，至用手挤出水分感觉稍有阻力为止。然后放入25℃左右的温室内催芽，待种子有80%左右露白时即可播种。

四、播种方法

紫苏适宜在每年的4月份进行播种。播种前在畦梗上开沟，沟深3厘米左右，每亩均匀撒入种子1.5公斤左右。然后覆土盖草，一般10天左右即可出苗。

五、间苗定苗

当紫苏长到10厘米左右时，要及时间苗。当苗长到15厘米左右时，就可以定苗了。定苗时要选择粗壮、叶大、无病虫害的苗子。如果是做叶或做菜用的紫苏，株行距控制在15厘米×25厘米左右；如果是做田埂或园埂紫苏，株行距控制在25厘米×35厘米左右。

六、田间管理

出苗后要保持土壤湿润，如土壤干燥，要及时浇水。开花期和结果期要保证水肥充足，每隔10天左右追施1次氮、磷、钾复合肥。生长期要经常松土、除草、摘除顶心，以促进分枝。紫苏生长期长，采收时间长，要经常摘除病叶、老叶，以利通风透光。

七、防治病虫害

紫苏生长期间容易受蚜虫、青虫、螟虫等危害，应及时用药防治。可用40%乐果乳剂1500倍液或2.5%敌杀死乳油2000倍液进行喷洒。