很多人都喜欢
牡丹，那
牡丹对我们来说应该是不陌生的吧？那么牡丹的作用都差不多了解了，牡丹可以种植在花园里欣赏，可以把它当做食物来食用，还可以当做药来使用。首先牡丹有好多品种，本身具有的欣赏价值就很高，人们对牡丹的偏爱胜过
菊花，就像周敦颐在他的作品《爱莲说》中写到的：“晋陶渊明独爱菊，而世人甚爱牡丹”，我们可以从这句话看出来，本来人们就认为牡丹是花中富贵的花，然而菊花是花中远离世俗的隐士，所以牡丹的欣赏价值就能看得出了。在古代的时候，人们就已经学会用牡丹鲜花来做牡丹羹了，吃起来非常的香甜可口，还有可以和其他菜进行搭配，做成享誉世界的名菜，同时我们还可以用牡丹的花瓣来蒸酒。我们常常使用牡丹的皮入药，根据医书记载，我们可以用牡丹皮来清热凉血、消除淤血等方面的症状，牡丹皮还可以抵抗细菌、炎症等方面的活性，提高我们身体的免疫机能。
