紫苏什么样子图片

紫苏是一种草本植物，在中国种植广泛，其叶片呈卵圆形，先端急尖，对称着生，很符合中国人的审美。边缘有均匀的圆锯齿，好似花瓣形状。大叶片正面绿色中微微泛着紫红色，由叶脉延展至中间，背面则是紫色，刚刚长出的嫩叶正、背面都是好看的紫红色，叶片两面都有稀疏的柔毛，还有凹点状的油点，看上去很是特别。整个植株都带着紫色，远看宛若披着一层淡紫色的薄纱，还散发着特有的芳香。

其花是平常的红色，果实也是很一般。但就这么普普通通的花和果实，却有着不平凡的作用。紫苏浑身是宝，其叶子、种子、茎秆、花都可以用来做中药材，有着很高的药用价值。可以用来治疗感冒、咳嗽、胃痛等症状。而且，紫苏的种子榨出的油含有丰富的维生素E和亚麻酸，能够降低胆固醇，预防血栓，还有抗癌的作用。

除了药用价值，紫苏的叶子还可以用来做菜或者做茶饮。在日本，紫苏叶是常见的食材之一，其口感独特，有着浓郁的香味。而在中国，紫苏叶一般用来做凉拌菜或者包裹食物来烤制。此外，紫苏叶还可以用来做茶饮，其味道清香扑鼻，有着提神醒脑的作用。

可以说，紫苏虽然不起眼，但它的价值却不容小觑。其浑身是宝，有着很高的药用价值、食用价值和观赏价值。所以，不妨在日常生活中多留意一下身边这些看似平凡的植物，或许会有意想不到的发现和收获。